
Время приготовления:
15 мин
Приготовьтесь насладиться простыми, но невероятно вкусным угощением —бутербродами со шпротами. Эта аппетитная закуска прекрасно подходит для вечеринок, пикника и уютного семейного завтрака! Заходите!
Описание приготовления:
Большим деликатесом считалось достать рижские шпроты, они и сегодня отличаются особым цветом. Найти хороший продукт можно и в отечественных магазинах. Бутерброды со шпротами подают в виде холодной закуски. Можно подать их на сливочном масле, с майонезом, с авокадо. Они хорошо сочетаются с разными овощами, например, а также с яйцами, огурцами и зеленью.
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Шпроты
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
Состав / Ингредиенты:
Хлеб
1 ломтик
Яйцо отварное
1 штука
Листья салата
2 штуки
Майонез
1 ст. ложка
Горчица зерновая
1 ч. ложка
Шпроты
4 штуки (в масле)
Соль
По вкусу
Перец черный
По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Бутерброды со шпротами»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бутербродов со шпротами. Со шпрот слейте масло, листья салата сполосните и обсушите.

Кусок тостового хлеба разделите по диагонали на две части. Сухую сковороду разогрейте на среднем огне и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки, снимите на тарелку и остудите.

Майонез смешайте с горчицей, половиной массы смажьте хлеб с одной стороны.

Отварное яйцо почистите и натрите на средней терке. Соедините яйцо с оставшимся майонезом, перемешайте. Массу посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

На каждый кусок выложите по листику салата.

Разделите яичную массу на две части и распределите наверх салата.

Выложите на каждый бутерброд шпроты по две штуки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!


