Admin
-
Закуски
Запеченная брынза
Время приготовления: 1 ч. Запеченная брынза — это настоящее золото, запеченное в пергаментной бумаге. Если вы любите брынзу и вообще…
Подробнее » -
Рецепты
Запечённая курица
Описание приготовления: Такая курица отличается сочностью, классическим вкусом и хороша как горячая, так и в холодном виде. Остывшая курица будет…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Тыквенная каша с кус-кусом (в мультиварке). Рецепт с фото
Аппетитная тыквенная каша с кус-кусом в мультиварке отличается от классического варианта оригинальным вкусом и более густой текстурой. Благодаря тому, что…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Каша из кускуса с молоком, апельсином, курагой и орехами. Рецепт с фото
Для многих вкусная и полезная пища ассоциируется с длительным стоянием у плиты и дорогими труднодоступными продуктами. Огромное заблуждение! Попробуйте приготовить…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из вишни с апельсином . Рецепт с фото
Вишневое варенье с апельсином можно варить в два этапа. Когда засыпанная сахаром вишня даст сок, проварить её на слабом огне,…
Подробнее » -
Консервирование
Густое варенье из вишни с коньяком. Рецепт с фото
Если хотите получить густое варенье, то выбирайте спелую, не водянистую вишню и увеличьте норму сахара (до 50% от веса ягоды).…
Подробнее » -
Овощные блюда
Свинина с жареными баклажанами по-молдавски . Рецепт с фото
Не знаю, в курсе ли молдаване, что так готовят мясо с баклажанами, но получилось неплохо. Пришлось повозиться с отдельной обжаркой…
Подробнее » -
Овощные блюда
Закуска из печеных баклажанов с яйцом и чесноком. Рецепт с фото
Для этой овощной икры баклажаны запекают в духовке, а затем, отделив мякоть от кожицы, мелко рубят и смешивают с вареными…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Рыбные котлеты из минтая с кабачком. Рецепт с фото
Если сделать рыбные котлеты только из рыбного фарша, то они получатся плотными и сухими. Поэтому в фарш принято добавлять размоченный…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Котлеты рыбные с кабачками. Рецепт с фото
Для рыбных котлет с кабачками подойдет не только свежая рыба, но и копченая или консервированная (например, сайра, скумбрия или горбуша).…
Подробнее »