Компот из яблок на зиму

Время приготовления:

30 мин

Делюсь рецептом проверенного компота из яблок, который можно заготовить на зиму. Он прекрасно хранится, готовится просто, без дополнительной стерилизации. Получается сладким и ароматным.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из яблок на зиму. Количество сахара регулируйте по вкусу. Сорт яблок подойдет совершенно любой, но лучше использовать более твердые и плотные яблоки, они сохранят свою форму в банке. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку.

Основной ингредиент:

Фрукты / Яблоки

Блюдо:

Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Яблоки

250 грамм

Вода

800-850 мл (сколько войдет в банку)

Сахар

60-70 грамм

Лимонная кислота

1/2 ч. ложки

Количество порций

4

Калорийность

33 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Компот из яблок на зиму»

Подготовьте все ингредиенты.

Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками средней толщины.

Выложите подготовленные яблоки в чистую стерилизованную банку.

Влейте кипяток в банку. Прикройте крышкой. Оставьте на 15 минут.

Слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты.

Влейте горячий сахарный сироп обратно в банку. Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

Компот из яблок на зиму готов.