Галетное печенье

Время приготовления:

30 мин

Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить галетное печенье. Вместо льна можно взять кунжут или мак. Готовое печенье остудите, затем храните в плотно закрытом пищевом контейнере, чтобы оно оставалось хрустящим. Галетное печенье отлично подойдет для быстрого перекуса или домашнего чаепития!

Основной ингредиент:

Мука

Блюдо:

Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная

135 грамм

Вода

50 мл

Масло подсолнечное

35 грамм

Сахар

1 ст. ложка

Соль

1 щепотка

Семена льна

2 ст. ложки

Количество порций

1

Калорийность

392 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Галетное печенье»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокую миску просейте муку.

Добавьте соль, сахар и семена льна.

Все перемешайте.

Отдельно в сотейнике или ковшике смешайте воду с растительным маслом. Доведите до кипения.

Влейте горячую воду с масло в миску с сухими ингредиентами. Начните замешивать однородное тесто. В начале это удобнее делать ложкой или лопаткой, а потом домесить руками.

Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.

Тесто раскатайте в тонкий пласт.

Нарежьте тесто на квадратики. Каждый проколите вилкой, чтобы печенье не вздувалось. Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут до румяного цвета.

Галетное печенье готово, приятного вам аппетита!