
Время приготовления:
20 мин
Эти бутерброды настолько вкусные и сытные, что с легкостью способны заменить полноценный завтрак, полдник или сытный перекус. Готовятся они быстро и просто, поэтому выручат вас всегда. Берите рецепт!
Описание приготовления:
Бывает же такие ситуации, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или пришли неожиданно гости, а времени не так уж и много. Конечно, можно и обычные бутерброды сделать, но я предлагаю гораздо лучше — простой рецепт бутербродов с горбушей консервированной. По времени займет не более 20 минут, а вкус все оценят по достоинству. Консервированную горбушу можно купить в любом магазине, подойдут и собственном соку, так и в масле. Если не хотите добавлять майонез, воспользуйтесь жидкостью от горбуши или замените его на сметану. Зеленый лук, возможно, заменить на репчатый или красный сорт, но желательно мелко порезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь. Листья салата добавляйте по своему вкусу, так же можно заменить на любимую зелень.
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Горбуша / Рыбные консервы
Блюдо:
Бутерброды / Закуски
Состав / Ингредиенты:
Батон
150 грамм
Горбуша консервированная
150 грамм
Яйцо вареное вкрутую
2 штуки
Майонез
1 ст. ложка
Лук зеленый
10 грамм
Салат листья
50 грамм
Черри томаты
50 грамм
Соль
По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
210 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
20 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Бутерброды с горбушей консервированной»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бутербродов с горбушей. Черри, салат и зеленый лук вымойте, стряхните воду и обсушите бумажным полотенцем.

С консервированной горбуши слейте жидкость, переложите в тарелку и разомните вилкой на мелкие кусочки. Если попались кости, удалите их, это касается и кожи.

Зеленый лук мелко порежьте поперек перышек и добавьте к рыбе.

Яйца очистите, сполосните, так как могут остаться мелкие скорлупки. Яйца натрите на средней терке и добавьте к горбуше с луком.

Добавьте майонез, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Если масса получается слишком густой, добавьте еще немного майонеза.

Булку или белый хлеб порежьте на куски толщиной 0.8-1 сантиметр и подсушите на сухой горячей сковороде до румяности на среднем огне. Это позволит не размокнуть хлебу от влаги рыбной массы. Снимите гренки с огня и остудите.

Распределите рыбную массу по гренкам ровным слоем.

Разложите сверху массы из горбуши салатные листья. Можно их немного прижать, чтобы лучше держались.

Черри разрежьте пополам, а если они крупные, то на четыре части. Выложите их сверху на бутерброды и подавайте на стол.

Бутерброды с горбушей консервированной готовы. Приятного аппетита!


