Консервирование

Груша в сахаре

Груша в сахаре

Время приготовления:

1 ч.

Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальная заготовка!

Описание приготовления:
К тому же, такой метод консервации позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ в исходном продукте. Фрукты получаются почти как свежие! Итак, простой рецепт приготовления груши в сахаре — для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные заготовки!

Основной ингредиент:

Фрукты / Груша

Блюдо:

Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Груши

1 кг

Сахар

500 грамм

Корица

1 ч. ложка

Количество порций

10

Калорийность

42 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Груша в сахаре»

Груша в сахаре

Все ингредиенты выложите на стол. Груши помойте.

Груша в сахаре

Очистите груши от кожицы, отрежьте хвостики и вырежете сердцевину.

Груша в сахаре

Нарежьте груши небольшими ломтиками.

Груша в сахаре

Нарезанные груши выложите в миску, добавьте молотую корицу.

Груша в сахаре

Добавьте сахар.

Груша в сахаре

Аккуратно ложкой перемешайте грушевые ломтики с корицей и сахаром.

Груша в сахаре

Удобным способом простерилизуйте баночки и крышки для консервирования. Плотно выложите в стерилизованные баночки грушевую массу и прикройте заполненные баночки крышками.

Груша в сахаре

На дно просторной кастрюли выложите сложенное кухонное полотенце и поставьте на него баночки с грушами, прикрытые крышками. Залейте воду по плечики банок, включите средний огонь, дождитесь закипания воды и стерилизуйте будущую заготовку 20 минут.

Груша в сахаре

После чего достаньте банки из кипящей воды, герметично укупорьте крышками, переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом и оставьте медленно охлаждаться на ночь.

Груша в сахаре

На утро банки с грушами можно отправлять в кладовую для длительного хранения.

Груша в сахаре

Вкусных вам домашних консерваций!

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»