Сырники без манки

Время приготовления:

30 мин

Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.

Описание приготовления:
В приготовлении сырников большую роль играет выбор творога. Он не должен быть очень влажный. И все смешиваем вилкой. Не надо брать миксер. От взбивания творожное тесто становится жидкое и тогда сырники не получатся, а просто растекутся по сковороде.

Назначение:

На завтрак / На полдник

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Творог

Блюдо:

Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог

400 грамм

Яйцо

1 штука

Сахар

3 ст. ложки

Мука

120 грамм

Сода

1/3 ч. ложки

Растительное масло

20 грамм

Ванилин

1 щепотка

Соль

1 щепотка

Количество порций

4

Калорийность

219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Сырники без манки»

Для приготовления сырников подготовьте необходимые ингредиенты.

Творог выложите в чашу и разомните вилкой.

Добавьте к творогу сахар.

Затем разбейте в чашу яйцо. Добавьте щепотку соли и ванилина.

Постепенно всыпайте в чашу муку и вмешивайте её в тесто. Долго месить тесто не надо.

Тесто стало плотное и формируется ложкой в комок.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла. Руки смажьте растительным маслом и сформируйте небольшие сырники. Выложите их на сковороду.

Обжаривайте сырники по минуте с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы пропитать с них лишнее масло.

Дополните сырники вареньем и подавайте к столу.

Приятного аппетита!