консервирование
-
Консервирование
Компот из малины и красной смородины на зиму. Рецепт с фото
В этом компоте сочетается сладость и аромат малины с деликатной кислинкой красной смородины. Напиток получится прозрачным, если для него отобрать…
Подробнее » -
Консервирование
Компот из желтой алычи на зиму (без стерилизации). Рецепт с фото
Компот из желтой алычи предпочитаю заготавливать в литровых банках (иногда даже беру банки поменьше). Открытые небольшие баночки удобно хранить в…
Подробнее » -
Консервирование
Компот мохито с яблоками, мятой и лимоном. Рецепт с фото
Готовим на зиму яблочный компот мохито с добавлением свежей мяты и лимона. Продукты в рецепте рассчитаны на трехлитровую банку. Яблоки…
Подробнее » -
Консервирование
Томатный сок в домашних условиях на зиму. Рецепт с фото
Если кто-то думает, что приготовление домашнего томатного сока занимает много времени, то это не совсем так. Времени на варку сока…
Подробнее » -
Консервирование
Сок из персиков. Рецепт с фото
Если у вас много персиков, то можно приготовить из них сок на зиму. Домашний персиковый сок получается густым, с мякотью.…
Подробнее » -
Консервирование
Сок из вишни на зиму. Рецепт с фото
В сезон созревания фруктов и ягод, садоводам просто не обойтись без соковарки. Последние годы соковарки стали вновь пользоваться большим спросом.…
Подробнее » -
Консервирование
Сироп из черной бузины (на зиму). Рецепт с фото
Сладкий сироп из черной бузины — отличный вариант заготовить ягод впрок. Благодаря приятному вкусу и нежному аромату, из черной бузины…
Подробнее » -
Консервирование
Абрикосовое варенье с цитрусами (без варки). Рецепт с фото
Это абрикосовое варенье по праву можно назвать солнечным. К тому же, в нем по максимуму сохраняются все витамины, потому что…
Подробнее » -
Десерты
Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото
В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее » -
Десерты
Малиново-яблочный мармелад на зиму. Рецепт с фото
Благодаря тому, что в состав яблок входит большое количество пектина, уже через 30 минуты после начала тепловой обработки малиново-яблочная заготовка…
Подробнее »