Овощные блюда
-
17.09.20260 1Как почистить авокадо. Рецепт с фото
Спелое авокадо легко очистить. Достаточно просто разрезать плод пополам и пальцами стынуть кожуру. Если же кожура плохо отделяется от мякоти,…
Подробнее » -
17.09.20260 5Как чистить артишоки. Рецепт с фото
Продается артишок в виде бутона на мощной ножке, похожего на большую шишку с жесткими листьями и острыми шипами на концах.…
Подробнее » -
16.09.20260 2Пюре из красной фасоли с луком и сметаной. Рецепт с фото
Вареная красная фасоль подходит не только для супов и салатов. Из неё получается отличный гарнир, например, как это пюре с…
Подробнее » -
16.09.20260 1Картофельное пюре с чесноком. Рецепт с фото
Если быть более точным, это блюдо правильнее назвать картофельное пюре с чесночным соусом или чесночной заправкой. Не бойтесь добавлять 2-3…
Подробнее » -
16.09.20260 3Батат печеный. Рецепт с фото
У батата слегка сладковатая плотная мякоть. Чтобы оттенить сладковатый вкус овоща, мы решили приправить это блюдо карри и пряными травами.…
Подробнее » -
16.09.20260 2Батат, тушеный с перцем, лимоном и карри. Рецепт с фото
Надо пробовать батат. Если верить тому, что про него пишут, то батат практически от всех недугов, даже стресс снимает. Поел…
Подробнее » -
15.09.20260 5Картофельное пюре с лисичками (толчанка). Рецепт с фото
Толчанка отличается от картофельного пюре консистенцией. Здесь мы не будет добиваться гладкости, просто разомнем вареный картофель вилкой или толкушкой, а…
Подробнее » -
Хотите попробовать картофельное пюре со вкусом и ароматом копченостей? Оказывается, сделать это просто. Надо только положить в молоко, которое добавляют…
Подробнее » -
15.09.20260 4Пюре из замороженного зелёного горошка. Рецепт с фото
Из замороженного зеленого горошка получается нежное пюре, которое подают не только как гарнир, но и как овощную закуску. Для второго…
Подробнее » -
15.09.20260 4Капустный шницель. Рецепт с фото
В короткий сезон молодой зеленой капусты, побалуйте себя и близких сочными капустными шницелями. Готовить их проще некуда, рецепт можно описать…
Подробнее »
