Концентрированный компот из вишни

Время приготовления:

30 мин

Делюсь рецептом концентрированного компота из вишни. Он получается ароматным, сладким и очень вкусным. Готовится компот быстро и просто, без лишних хлопот.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить концентрированный компот из вишни. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Хранится компот может около года. Перед употреблением его необходимо разбавить водой по вкусу и довести до кипения. Вместо лимонного сока можно добавить 2/3 ч.л. лимонной кислоты. Рекомендую заготовить побольше баночек впрок, зимой он вас обязательно порадует!

Основной ингредиент:

Вишня / Ягоды

Блюдо:

Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Вишня

320-350 грамм

Сахар

160-180 грамм

Вода

600 мл

Лимонный сок

1 ст. ложка

Количество порций

1

Калорийность

76 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Концентрированный компот из вишни»

Подготовьте все ингредиенты.

Вишню помойте, удалите листики и веточки, испорченные или переспелые ягоды. От косточек очищать не нужно.

Заполните банку вишней наполовину. Банку необходимо предварительно простерилизовать.

Залейте банку кипятком, накройте крышкой. Оставьте на 5-7 минут.

Когда банка станет теплой, слейте воду в кастрюлю. Вскипятите сахар и воду, размешайте и варите до полного растворения.

Добавьте в банку лимонный сок. Залейте сахарным сиропом вишню. Закатайте крышкой. Уберите в темное прохладное место на пару недель.

Концентрированный компот из вишни готов.