
Время приготовления:
1 ч.
Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальная заготовка!
Описание приготовления:
К тому же, такой метод консервации позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ в исходном продукте. Фрукты получаются почти как свежие! Итак, простой рецепт приготовления груши в сахаре — для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные заготовки!
Основной ингредиент:
Фрукты / Груша
Блюдо:
Заготовки
Состав / Ингредиенты:
Груши
1 кг
Сахар
500 грамм
Корица
1 ч. ложка
Количество порций
10
Калорийность
42 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Груша в сахаре»

Все ингредиенты выложите на стол. Груши помойте.

Очистите груши от кожицы, отрежьте хвостики и вырежете сердцевину.

Нарежьте груши небольшими ломтиками.

Нарезанные груши выложите в миску, добавьте молотую корицу.

Добавьте сахар.

Аккуратно ложкой перемешайте грушевые ломтики с корицей и сахаром.

Удобным способом простерилизуйте баночки и крышки для консервирования. Плотно выложите в стерилизованные баночки грушевую массу и прикройте заполненные баночки крышками.

На дно просторной кастрюли выложите сложенное кухонное полотенце и поставьте на него баночки с грушами, прикрытые крышками. Залейте воду по плечики банок, включите средний огонь, дождитесь закипания воды и стерилизуйте будущую заготовку 20 минут.

После чего достаньте банки из кипящей воды, герметично укупорьте крышками, переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом и оставьте медленно охлаждаться на ночь.

На утро банки с грушами можно отправлять в кладовую для длительного хранения.

Вкусных вам домашних консерваций!


